Sinh Tố Dâu Tây Kem Tươi Giải Nhiệt

Thay vì phải ra tiệm mua vừa tốn kém lại vừa không yên tâm về chất lượng đặc biệt là khi cho các bé yêu thưởng thức, bạn vẫn có thể tự tay chế biến món sinh tố dâu tây kem tươi tại nhà bằng những nguyên liệu, công cụ sẵn có với những cách thức vô cùng giản đơn. Dâu tây với vị chua ngọt nhẹ tự nhiên, màu sắc hấp dẫn cùng hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da từ lâu đã trở thành loại trái cây được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là chị em phụ nữ. Với loại trái cây này, bạn có thể ăn tươi hay sử dụng làm nguyên liệu để chế biến nên các món ăn, thức uống có tác dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả và cách làm sinh tố dâu tây kem tươi ngon, hấp dẫn, đẹp mắt dưới đây cũng là một lựa chọn vô cùng thú vị để bạn thưởng thức vị ngon của loại trái cây này dưới một hình thức đặc biệt hơn đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 10 quả dâu tây tươi ngon- 200ml nước ép mận- 200ml whipping cream- 100ml kem tươi trang trí (topping - mua ở hiệu bánh)- 20 gram đường- 1 lá geletin (5g)- 2 thanh bánh quế vị dâu- 2 lá bạc hà

Các bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Lá gelatine ngâm trong nước lạnh cho mềm.

Bước thứ hai(2): Cho nước ép mận vào chảo, thêm đường vào, đun lửa nhỏ, vừa đun vừa khấy cho tan hết nước. Sau đó, vớt lá getine, thả vào chảo mận. Sau đó, đổ vào hai ly, đặt ly nằm nghiêng trên một khay như trong hình.

Bước thứ ba(3):4 quả dâu tây thái hạt lựu, đổ vào hai ly mận, cho cả khay vào trong tủ lạnh 2 tiếng để phần thạch mận đông lại.

Bước thứ tư(4): Số dâu tây còn lại cho vào máy xay, xay nhuyễn.

Đánh whipping cream cho đến khi có màu vàng sáng. Cho dâu tây xay nhuyên vào, trộn thật đều.

Đổ hỗn hợp kem dâu vào ly mận đã đông lại. Bóp kem lên trên và thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi thôi.

Với cách làm dâu tây dâu tây kem tươi trên đây chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã có thể tự tay chế biến nên món sinh tố vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình và đặc biệt là các bé yêu thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng này rồi, thật giản đơn phải không nào.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với sinh tố dâu tây kem tươi này nhé !

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)